202516 May
18:30
Grillbuffé och V64®
Välkommen på fredagstrav med spel till V64®.
Restaurang Spiken erbjuder en välsmakande grillbuffé där våra kockar trancherar köttet direkt i restaurangen.
På buffé
Fräsch sallad med vårens primörer
Tomat- och fetaostsallad
Kalamataoliver i olivolja
Västerbottenpaj med örtolja
Lufftorkad skinka
Napoletansk salami
Rostad broccoli med sesamfrö
Marinerad lågtempad kalvfilé
Örtmarinerad kycklinglårfilé från Mörbylånga
Torskfilé med tomatpesto
Vitlöksdoftande potatisbakelser
Timjandoftande rödvinssky
Aioli
Nybakat bröd & vispat smör
Dessert
Apelsinmousse med chokladkrisp och Atsinakrasse.
Pris: 499 kr inkl. entré & program