202226 Jun
14:45

STL med V75®

Välkomna till vår traditionsenliga midsommartrav med V75®!
Enligt traditionen bjuder vi som vanligt  på fartfesten  i  Kalmarsundpokalen och styrkeprovet i Kalmarsundsstayern.

RESTAURANG SPIKEN
3-rätters inkl. program 645 kr

Meny
Förrätt
Spikens räkbakelse på bädd av sommarsallad toppad med dill, citron & rom

Varmrätter

Helstekt lågtempad oxfilé
serveras med riojasky, basilika, aioli, örtgrillad minitomat
och rostad potatis med rotfrukter

Alt

Halstrad fjällröding med skirat smör
sparris och rårörda lingon därtill örtslungad färskpotatis.

Dessert
Mascarponebar med grädde & jordgubbar från Wirbladhs gård.

CAFÉLÄKTAREN
Krögare Nilssons Grillbuffé med grymma tillbehör inkl. program  395 kr
På buffén:
grillad marinerad fläskytterfilé, grillad kycklingefilé från Mörbylånga, varmrökt lax med romsås, lufttorkad skinka, oliver & fetaost, tomat & mozzarella, rödvinssås, bearnaisesås, fräsch sommarblandsallad, smör & bröd.
Kaffe & dessert.

Vegetarisk Grillbuffé 395 kr
Grillad marinerad halloumi, grillade morätter från Öland, grillad  marinerad biff,
oliver & fetaost, tomat & mozzarella, rödvinssås, bearnaisesås, fräsch sommarblandsallad, smör & bröd.
Kaffe & dessert.

Boka bord

Köp din entrébiljett