202325 Jun
14:45

STL med V75

Välkommen till traditionsenliga midsommartravet med toppsport och fartfest!
Som vanligt Kalmarsundspokalen by Småländska Bil med de bästa hästarna över 1640 meter.
Innan tävlingarna kör vi som vanligt  Lilla Kalmarsundspokalen för både shettis och russ.

RESTAURANG SPIKEN

Buffé 699 kr

På bordet vid ankomst
Nybakad Ciabatta – vispat smör – marinerade oliver – salami – jordgubbar & vindruvor – färsk grön sparris med serranoskinka & grana padana

På buffé
Varmrökt lax från Vägga Rökeri
Skagensnittar med dill & rom
Färskpotatis från utvald gård
Svensk marinerad oxfilé (skärs upp a la minute i restaurangen)
Kycklingfilé från Öland
Grillad chorizo från Vaggeryd
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Rödvinssås
Hemslagen aioli och bearnaisesås
Vispat smör & nybakat bröd
Ost & kex med marmelad
Spikens jordgubbstårta & kaffe

Kontakta köket för veg meny

 

UTEPLATS RESTAURANG SPIKEN

Spikens Hamburgertallrik med pommes alt wokad kyckling med grönsaker & nudlar.
Vegetariskt alternativ: Vegetarisk Pannoumiburgare med pommes

Pris: 299 kr inkl  program

Sittplats ute på asfatsytan framför restaurangen.
Sällskap på 4-6 person som bokar får ett eget bord.

CAFÉLÄKTAREN

Krögare Nilssons grymma buffé för inkl. program  399 kr

På buffén:

Hamburgare med briochebröd
Gyroskött
Kycklingkebabkött
Pulled BBQ chunks (vegansk)
Flingsaltade klyftpotatis
Hamburgerdressing
Cheddarost
Ajvar
Fetaosttärningar
Grönsallad, tomat, gurka, rödlök
Pfefferoni & jalapeno

Boka bord här

Köp din entrébiljett här