STL

STL med spel till V75® 2024

Lördag 13 januari
Boka här 

Söndag  23 juni

 

 

 

Meny Restaurang Spiken

Förrätt
Västerbottenpaj med citronsmetana toppad med forellrom & syrad rödlök.

Varmrätt
Lågtempad svensk ryggbiff från KLS/Ugglarps
med riojasås, brynt sidfläsk med champinjoner, ugnsbakade minitomater & kökets potatispuré

Alt

Rimmad torskrygg med champagnesås grön sparris & kökets örttoppade potatispuré.

Dessert
Vaniljpannacotta toppad med hjortronmylta.
Kaffe

Trerättersmeny 695 kr inkl. program

Boka här

 

 

 

Meny Caféläktaren

Buffé

Fräsch blandsallad
Tomat & Mozzarella
Oliver med fetaost
Lufttorkad skinka
Varmrökt lax med romsås
Napoletansk salami
Marinerad fläskfilé
Grillad Mörbylångakyckling
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Rödvinssås, bearnaisesås
Smör & bröd, Ostbricka med kex
Semla & kaffe

Buffé inkl. program 399 kr 

Boka här