STL med V85®
Så är det äntligen dags för årets höjdpunkt och traditionsenliga travet på midsommarsöndagen med toppsport och toppkuskar på plats!
Vi kör som vanligt Kalmarsundspokalen by Småländska Bil och Kalmarsundstayern och vem vet, kanske vi får se folkkära hemmahästen A Fair Day på hemmaplan?
Som vanligt körs två ponnylopp innan tävlingarna drar igång.
Restaurang Spiken
FESTLIG MENY
Ett glas bubbel alt. En galopp vid ankomst
Förrätt
Skagenröra på smörstekt kavring toppad med dill, citron och stenbitsrom.
Varmrätt
Lågtempad marinerad oxfilé med rödvinssky, grillad minitomat och parmesancrème.
Serveras med kökets örtiga färskpotatis från Öland.
Alt.
Rimmad torskrygg toppad med granapadana flarn, champagnesås, sparris, minitomat.
Serveras med kökets örtiga färskpotatis från Öland.
Dessert
Grannodlade jordgubbar från Wirbladhs gård serveras med mascarponecrème och knaprigt biscotti crunch.
Kaffe
Pris: 775 kr/person
OBS! Entré ingår ej!
LYXMENY
Ett glas bubbel alt. En galopp vid ankomst
På bordet vid ankomst står det mer bubbel på bordet och vår populära charkbricka med lufttorkad skinka, salami, goda ostar och en massa andra godsaker.
Meny som ovan
Pris: 995 kr/person
OBS! Entré ingår ej!
Caféläktaren
Buffé
Smashed Burger med brioche bröd
Gyros kött(karré) med vitlökssås
Kycklingkebab med ajvarsås
Veg. bbq chuncks med salsa
Friterade klyftpotatis
Sallad, tomat & gurka
Symfoni av olika lökar
Jalapeno & pfefferoni
Hambugerdressing
Fetaost, Cheddarost
Bearnaisesås
Jordgubbsbakelse & kaffe
Pris: 429 kr
OBS! Entré ingår ej!
UTEPLATS RESTAURANG SPIKEN
framför restaurangen
Burgers on buffé:
Spikens hamburgare med briochebröd
Spikens vegetariska hamburgare med briochebröd
Nysaltade pommes
Dressing, sallad, tomat, gurka, lök och ost
Kaffe & något sött
När ni anländer till travet så går ni till hovmästaren inne i restaurangen för att få ert bord på uteplats Spiken.
Hamburgarna serveras som buffé inne på restaurang Spiken men ni sitter ute på vår veranda.
Dryck köper ni i vår dryckesvagn från Åbro som står parkerad vid uteplatsen.
Pris: 349 kr
OBS! Entré ingår ej!
Bosse Knopp Bar
Grillat, wokat
Blå tältet första sväng
Grillat