Vi rivstartar året med STL och V75® med första start kl 14.45.

Vi kommer att lotta ut en resa till Prix d’Amerique bland de som köper entrébiljett eller bokat bord på restaurang Spiken eller Caféläktaren. Prix d’Amerique avgörs sista helgen i januari och resan som är värd  10000 kr gäller för en person och lottas ut i vinnarcirkeln direkt efter STL Gulddivisionens  lopp.

Alla är även välkomna på efterfest med trubadur på Restaurang Spiken kl. 19.00-20.30 där vi bjuder på snacks.

Restaurang Spiken meny

Förrätt
Västerbottenpaj med citronsmetana toppad med forellrom & syrad rödlök.

Varmrätt
Lågtempad svensk ryggbiff från KLS/Ugglarps med riojasås, brynt sidfläsk med champinjoner, ugnsbakade minitomater & kökets potatispuré

Alt

Rimmad torskrygg med champagnesås grön sparris & kökets örttoppade potatispuré.

Dessert
Vaniljpannacotta toppad med hjortronmylta.
Kaffe

Trerättersmeny 695 kr inkl. program

Lyxmeny /Fyrarättersmeny 995 kr inkl program
Ovanstående meny
+ Mousserande vin alternativt en ”galopp” vid ankomst.
+ Vår populära charkbricka med lufttorkad skinka, salami, utvalda ostar, oliver & annat gott väntar vid bordet.

Boka här

Caféläktaren

Buffé kl. 14.00-17.00

Fräsch blandsallad
Tomat & Mozzarella
Oliver med fetaost
Lufttorkad skinka
Varmrökt lax med romsås
Napoletansk salami
Marinerad fläskfilé
Grillad Mörbylångakyckling
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Rödvinssås, bearnaisesås
Smör & bröd, Ostbricka med kex
Semla & kaffe

Buffé inkl. program 399 kr 

Boka här

Caféet 1 trappa upp vid Träsittplatsläktaren
Öppen

Bosse Knopp Bar
Enklare förtäring, dricka
Ingen bordsbokning