202314 Jan
14:45

STL med V75®

Välkomna till årets första STL dag med spel till V75®.

Restaurang Spiken
Förrätt
Kallrökt laxröra på smörstekt kavring toppad med dill, citron & stenbitsrom.

Varmrätt
Lågtempad oxfile med rödvinssky, grillad minitomat och aioli. Serveras med spikens timjandoftande potatiskaka.

Alt.

Rimmad torskrygg med champagnesås & grön sparris. Serveras med kökets parmesandoftande potatismos.

Dessert
Quenelle av chokladmousse med hallonsås & blandade bär.
Kaffe

Trerättersmeny 695 kr inkl. program

Boka här

Caféläktare
Buffé med fräsch blandsallad
Tomat & mozarella
Oliver med fetaost
Lufttorkad skinka
Varmrökt Lax med romsås
Napoletansk salami Marinerad fläskfilé
Grillad Mörbylånga kyckling
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Rödvinssås, bearnaisesås
Smör & bröd
Ostbricka med kex
Semla och kaffe
399 kr/person ink. program

Boka här